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厨房美食推荐丨两分钟搞定的超快——“冲饮式”紫菜蛋花汤

一道做法超级简单,营养全面的汤品。紫菜―营养宝库,鸡蛋―含丰富蛋白质,虾皮―含铁,钙,磷,西红柿―美容养颜。

分分钟就搞定~

厨房美食推荐丨两分钟搞定的超快——“冲饮式”紫菜蛋花汤



------紫菜蛋花汤------


【食材】

紫菜、鸡蛋、西红柿、虾皮、葱花、香菜

调料:香油、胡椒粉、盐

厨房美食推荐丨两分钟搞定的超快——“冲饮式”紫菜蛋花汤


【做法】

1、准备好全部食材后,将葱和香菜切碎,紫菜撕碎,西红柿切片,与虾皮一同放进碗底。

碗里加入少量香油,根据个人口味加入适量盐和胡椒粉。鸡蛋在碗里打碎搅拌均匀。

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2、锅里加水烧开,调至小火,待水面回复平静,将鸡蛋匀速打圈倒进锅里(注意慢速少量往里倒,保证入水即成),蛋花完成。

小妙招:搅动水面,形成打圈,将鸡蛋倒入,利用波动完成蛋花~~~~~~

厨房美食推荐丨两分钟搞定的超快——“冲饮式”紫菜蛋花汤


3、将蛋花汤倒入准备好底料的碗里,紫菜蛋花汤get!

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【最后的成品】

厨房美食推荐丨两分钟搞定的超快——“冲饮式”紫菜蛋花汤


以上就是今天推送的“冲饮”式紫菜蛋花汤啦,是不是真的比你想象的还要简单?相信自己,你已经会了,赶紧试试吧!

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厨房美食推荐丨两分钟搞定的超快——“冲饮式”紫菜蛋花汤


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